LES VOUTES
Restaurant scolaire et espace polyvalent - MONTBERT (44), FR
CREDITS - Voir les mentions légales
©MA/Murail Architectures (photographies : CAUE 44)
©MA/Murail Architectures (photographies : CAUE 44)
LES VOUTES
Restaurant scolaire et espace polyvalent - MONTBERT (44), FR
Maîtrise d'ouvrage Commune de Montbert
Taille 878 m² SHON
Coût définitif travaux 1,3 M€ HT
Statut réalisé depuis 10 ans
Performance Projet HQE®
Made by
Architecte mandataire et référend environnemental
M A | Murail Architectures
Bureaux d'études techniques
Economie L.Chambon
Structure Arest
Ingénierie environnementale Cap Solaire
Fluides Océanis
Acoustique Acoustex Ingénierie
Cuisine Conceptic’Art
Mission
Etudes de conception
Etudes d'EXEcution
Etude Thermique dynamique
Direction de l'exécution des travaux
Ordonnancement Pilotage Coordination
Programme
Salle de restauration (350 convives)
Cuisines pour préparation sur site & service à table
Cours & Préau
Dépose bus
Matériaux
Ossature bois
Vêture en zinc naturel
Maçonnerie traditionnelle
Verrière
Spécificités environnementales
Gestion des apports solaires :
- lumière naturelle
- énergie calorifique contrôlée
Gestion de la ventilation :
- double flux
- puits canadiens (préchauffage de l'air en hiver & rafraichissement en été)
- aération automatisée
Gestion de l'eau :
- récupération des E.P pour arrosage & sanitaires
Avant-Pendant
Mise en oeuvre de la vêture en zinc >
Mise en oeuvre des voûtes >
Mise en oeuvre des puits canadiens >
Coupe transversale du principe technique >
HIVER : préchauffage de l’air
1a : Extraction motorisée
avec récupération de chaleur
1b : Ventelles motorisées fermées 2a : apport d’air chauffé
ETE : ventilation naturelle
1a : Extraction motorisée à l’arrêt 1b : ventelles motorisées ouvertes 2b : apport d’air raffraichi